Descripción

estaurante mexicano ubicado en el Bronx está buscando cocineros de línea fuertes y experimentados, especialmente aquellos con habilidades para armar trompos de al pastor. Se requiere experiencia previa en cocina mexicana.

Responsabilidades principales

• Preparar y cocinar platos mexicanos auténticos, incluyendo la preparación del trompo al pastor.
• Mantener altos estándares de limpieza e higiene en la cocina.

Requisitos

• Experiencia comprobable como cocinero especializado en comida mexicana.
• Deseable experiencia específica armando trompos al pastor.