Última actualización: 03-27-25
Asistente de Catering para Oficinas Corporativas
Descripción
Green Top Farms es una empresa comprometida con mejorar el acceso a alimentos frescos, nutritivos y locales en Nueva York. Fundada por un agricultor convertido en maestro escolar, nuestra misión se centra en construir un sistema alimentario más sostenible y equitativo mediante servicios de catering corporativo, entrega de alimentos saludables y programas educativos comunitarios. Actualmente buscamos asistentes responsables para nuestro servicio de catering corporativo que operan principalmente en oficinas ubicadas dentro del distrito de Manhattan.
Responsabilidades principales:
- Recepción diaria de entregas, organización e inventario del área asignada.
- Asegurar el transporte adecuado desde los muelles hasta las áreas designadas para comidas.
- Preparación básica de alimentos: lavado, corte y preparación inicial (frutas, verduras), elaboración sencilla como ensaladas o mezclas básicas (waffles/panqueques).
- Manejo higiénico seguro según normativas sanitarias vigentes.
- Montaje atractivo y funcional del buffet o estaciones individuales; reposición constante durante eventos.
- Limpieza profunda posterior al evento incluyendo vajilla, utensilios especiales e instalaciones utilizadas.
- Toma regular del feedback sobre preferencias alimenticias e informar oportunamente a supervisores directos sobre sugerencias recibidas por parte del cliente final.
Requisitos indispensables:
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- Carnet vigente NYC Food Handler Certificate obligatorio
Nivel intermedio-avanzado inglés requerido debido al contacto directo frecuente con clientes corporativos
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Totalmente vacunado contra COVID-19 (incluyendo refuerzo cuando corresponda)
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- Capacidad física suficiente para levantar cargas superiores a 50 libras regularmente.
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- Disponibilidad flexible entre semana desde temprano por la mañana hasta media tarde; ocasionalmente fines semana si fuera necesario.
Cualidades deseables adicionales:
- Manejo básico-intermedio cuchillos profesionales cocina
- Aptitud creativa presentación platos sencillos tipo tablas frutas u omelettes variados
- Puntualidad extrema combinada excelente comunicación interpersonal frente público diverso exigente entorno empresarial neoyorquino
Candidatos interesados favor enviar CV actualizado directamente vía correo electrónico: [email protected]