Descripción

e busca cocinero con experiencia para preparar platillos en un ambiente de alto volumen en Brooklyn, NY. Se requiere conocimiento profundo de la cocina italiana y habilidad comprobada en preparación para servicios de catering. El puesto es de tiempo completo en un entorno multicultural donde se valora el dominio del inglés para atención al cliente cuando sea necesario.

Responsabilidades:

• Preparar alimentos en grandes cantidades cumpliendo estándares de calidad.
• Organizar y ejecutar tareas de preparación de ingredientes para platillos italianos.
• Colaborar en un ambiente de cocina de alta presión y ritmo acelerado.

Requisitos:

• Mínimo 5 años de experiencia comprobada en cocinas de alto volumen.
• Dominio en la preparación de cocina italiana.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.